Garbanzos con espinacas y manzana 30'
Esta receta surge como solución perfecta para comer sano y legumbres. El punto dulce de la manzana carameliza este plato, consiguiendo darle sabor a la espinaca y el garbanzo. Gala
Ingredients
per 2 persones
- espinacas
- manzana
- cebolla
- garbanzo
- especias(orégano y perejil)
- aceite
- pasas
Elaboració
1SofreÃmos la cebolla conjuntamente con la manzana picadita (suelo hacerlo en trocitos medianos).
2Cuando la manzana y la cebolla estan pochadas, añadimos unas pasas y las espinacas , salpimentamos y ponemos orégano y perejil.. Posteriormente añadiremos los garbanzos y los dejaremos hacer durante 15 min revolviendo para que se impregne todo bien del sofrito. Y ya está . Asà de fácil!!
