Espaguetis a la puttanesca 40'
Arnau
Ingredients
per 2 persones
- 3 dents d'all
- 3 guindilles
- 8 Anxoves
- 2 pots de tomata triturat
- Herbes provençals
- TÃ peres
- Olives negres
- 400g d'espaguetis
- Julivert
Elaboració
1Talles l'all i la guindilla a troçets petits i ho posem en una olla amb oli
2Després de 5 minuts, talles les anxoves ben petites i ho afegim a l'olla
35mints mes i afegim la tomata amb les herbes provençals.
4Ho deixem uns 20 minuts i després hi afegim les tà peres i les olives negres
5Després de 5 minuts hi barregem els espaguetis i li posem una mica de julivert